trio gourmand

Pour une soirée entre mais, un dessert simple et qui plaira à tous:

1- Acheter de la glace à la vanille: ça c'est simple, mais si on veut du 'tout fait maison" on y reviendra plus tard, je n'ai pas de sorbetière et je ne me suis jamais lancée dans la glace maison.

2- Pour 4 personnes : 4 carrés de chocolat, 4 c à café de "crème chocolat noisette" j'ai pas du tout envie de faire de la pub pour ce "magna" qui a créé quelque chose de tellement bon, qu'on ne peut plus s'en passer, à croire qu'il y a ajouté une substance qui nous tient en addiction... 2 oeufs, un peu de beurre, et 10 "petit beurre".

ecraser les petits beurre et ajouter les oeufs battus, pour obtenir un pâte. beurrer des petits moules à cake ronds, poser un cuillère de pâte au fond, ajouter un carré de chocolat et une cuillère à café de de crème choco-noisette. finir avec une cuillère à soupe de pâte pour former le dessus du gâteau.

cuire à four chaud, 200° pendant 30 minutes. sortir et démouler 15 minutes après (encore tiède).

3- choisir 4 pomme golden de petite taille.les peler et les évider en conservant le "chapeau". Remplir chaque pomme avec un peu de cassonnade, une noisette de beurre et  cuire au four 15 minutes (180°).

présenter vos trois minis douceurs sur une assiette allongée.