Le dessert qui tue!
J'ai annoncé l'autre soir : un dessert qui tue. Ils étaient tous mdr... c'est donc réussi!
Encore une fois quelque chose de simple à faire mais il fallait y penser. La présentation n'est pas extraordinaire mais je 'nai pas toujours le bon goût pour ça, en tout cas pas pour ce dessert. Pour mes derniers instants j'ai préféré me concentrer sur le goût.
Des fruits : fraises (du coin si possible, elles sont plus gouteuses), 1 pomme, 1 banane.
Les préparer coupés en dés, et saupoudrer de sure vanillé.
Chauffer dans une poele, 20g de beurre. Quand il a roussi, plonger les fruits et faire sauter sur feu vif pendant 5 minutes max.
Les fruits ne doivent pas cuire, juste se colorer et se caraméliser en surface. c'est la seule difficulté.
Servir en saupoudrant, en "neige", du cacao en poudre.