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CUISINEZ AVEC VITALMIX
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CUISINEZ AVEC VITALMIX
  • Spécialiste des Saveurs du Sud, Odile Fiorucci, certifée en cuisine gastronomique et conseillère culinaire Thermomix, vous transmets tout son savoir à travers des recettes inédites ou la maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle.
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2 mai 2011

rouleaux de courgettes

jambonfarcicourgettes1/2 courgette, 4 trabches de jambon, 20g de gruyère, sel poivre, 4 c à soupe de graines de pavot

comme d'habitude, une recette très simple:

Râper la courgette très fin, puis le fromage un peu plus gros. Farcir une tranche de jambon, puis la rouler dans les grines de pavot. répéter pour les 3 autres tranches.

Mettre au four chaud, à 200°, les rouleaux aux courgettes, dans un plat au four, avec une larme d'huile au fond, pendant 20 minutes maximum

 

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Commentaires
N
mmmh c'est une succulente idée ce petit rouleau !
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