diplomeconcoursLa finale du concours de cuisine "SAVEURS DU SUD 2012" organisé par le GRETA TOURISME HOTELLERIE, s'est déroulé le mardi 10 avril 2012.

je faisais partie des 4 candidats finalistes et j'ai remporté le 1er prix. Le jury était composé d'éminents chefs de la région.

Mes recettes seront bientot en ligne avec les photos.

Le plat : Loup en barres, croustillant de panisses et florilèges de légumes méditerranéens

le dessert :  Vesuvio di limone (tarte au citron revisitée)

à très vite pour les recettes!!