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CUISINEZ AVEC VITALMIX
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CUISINEZ AVEC VITALMIX
  • Spécialiste des Saveurs du Sud, Odile Fiorucci, certifée en cuisine gastronomique et conseillère culinaire Thermomix, vous transmets tout son savoir à travers des recettes inédites ou la maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle.
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13 avril 2012

CONCOURS DE CUISINE

diplomeconcoursLa finale du concours de cuisine "SAVEURS DU SUD 2012" organisé par le GRETA TOURISME HOTELLERIE, s'est déroulé le mardi 10 avril 2012.

je faisais partie des 4 candidats finalistes et j'ai remporté le 1er prix. Le jury était composé d'éminents chefs de la région.

Mes recettes seront bientot en ligne avec les photos.

Le plat : Loup en barres, croustillant de panisses et florilèges de légumes méditerranéens

le dessert :  Vesuvio di limone (tarte au citron revisitée)

à très vite pour les recettes!!

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Commentaires
I
Comme tu te la pètes !:-)Plus sérieusement bravo pour cette belle victoire! C'était mérité et ton dessert était divin. Et en plus je suis contente qu'un membre du groupe rouge ait gagné.
V
Bravo ! nous sommes tes fans de la première heure. J'ai toujours admiré tes grandes qualités de cuisinière. Toutes nos félicitations.
P
Rectification : je savais que tu étais un chef hors pairs ! C'est mieux ainsi !!! Gros bisous
P
Toutes mes félicitations Odile, je savais un chef hors pairs !!!!
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