La nature fait si bien les choses qu'iln'est pas toujours nécessaire de la modifier: Simple barquette de melon qui transporte des fraises et cerises accompagnées de menthe fraîche. Le plaisir est dans la coupe fine des fraises cléry et la brillance des...

Saviez vous que les Salammbôs sont tout simplement des choux garnis de crème patissière et décorés d'une amande? Moi non plus! C'était le dessert à réaliser pour le CAP cuisine... on peut le faire. Chez moi j'ai agrémenté mes Salammbôs aux fruits rouges....

Ca fait plus de 15 jours que je ne publie pas de recettes. C'est pas faute de ne pas avoir cuisiné. J'ai tout un tas de surprises à rédiger, photos à agrémenter et à vous partager; En attendant, je suis en pleins examens et j'ai du pain sur la planche....