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CUISINEZ AVEC VITALMIX
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  • Spécialiste des Saveurs du Sud, Odile Fiorucci, certifée en cuisine gastronomique et conseillère culinaire Thermomix, vous transmets tout son savoir à travers des recettes inédites ou la maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle.
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5 juin 2013

CAKES POMMES DE TERRE CHORIZO

CAKESALEScette recette, c'est presque une omelette mais avec de la farine et cuite au four.

3 pommes de terre (cuites à l'eau). 200g de chorizo (sans peau), 6 oeufs, 100g de farine, sel poivre et 1 cc curcuma.

Mixer le chorizo quelques secondes et ajouter les oeufs et la farine et assaisonner.

Mixer 1min, vit 5.

Verser dans des moules en silicone et cuire 20 minutes à four chaud, 160°

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