réalisation de mon amie Véro

Voici une magnifique Forêt noire !!!!!!

des Pannisses maison......

Mettre 1l d'eau et du sel à chauffer dans le bol du thermomix 90°/V1/10'

Ajouter 250g de farine de pois chiche et cuire 90°/V5/12'

Mettre immédiatement dans de petites moules à panisses ou à tartelletes à défaut et laisser refroidir.

Démouler 

Faire cuire à la poele ou au four les panisses coupées en batonnets d'1cm dans un fond d'huile d'olive

 Citronnade:

700ml d'eau

100g de sucre

1 cs de feuilles de verveine

4 citrons

Mettre l'eau, le sucre, la verveine et le zeste des citrons à bouillir et laissez refroidir

Presser le jus des citrons et ajouter les à la préparation refroidie

Filtrez et mettre en bouteille

Se conserve plusieurs jours au frigo

Astuce : pour obtenir un jus pétillant, mettre 1 petite cc de bicarbonate de soude dans 1 verre de jus de citron juste avant de le boire

Comments

[BEYNEUV]

FACILE A REALISER, ELLE EST TRES BONNE, C'EST UNE REUSSITE

MERCI ENCORE

[dollydod]

alors? cette citronnade?

[BEYNEUV]

ENFIN DE VOS NOUVELLES AVEC DE DELICIEUSES RECETTES

JE VAIS FAIRE LA CITRONNADE QUI ME SEMBLE FACILE A REALISER ET ORIGINALE AVEC LES FEUILLES DE VERVEINES