CUISINEZ AVEC VITALMIX

21 avril 2014

Traditions de Pâques

Il était temps que je remette des recetteset de belles photos de mes réalisations........ POur le dimanche de Pâques voici quelques gateaux: Tarte aux fraises (maman), tarte aux pommes (soeurette), mouna du boulanger, mouna maison (moi) et pinky mouna...

Posté par dollydod à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, brioche, levure, mouna

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2013

véritables "cabellos de angel"

Ces petits gâteux espagnols sont un régal. Assez innatendu en goût puisqu'ils sont réalisés à base de potiron (citrouille). avec une pâte brisée, ils sont garnis avec la chair du potiron préalablement confite avec un peu de vanille.....

Posté par dollydod à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, vanille, pâte brisée, citrouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2013

avec un peu de retard..... "LE" gâteau d'halloween.....

Ce gâteau est réalisé à base de citrouille...... hum! très très bon......

Posté par dollydod à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, citrouille, halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2013

MENU ANNIVERSAIRE 19/10/2013

Gâteau aux 3 chocolats recette issue de "jour de fête", réalisée avec le Thermomix Avec petites modifications :les amandes sont remplacées par des noisettes et le chocolat au lait par du chocolat aux noisettes. Biscuit : 3 oeuf, 1,pincée de sel, 125g...

Posté par dollydod à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

FORET NOIRE - CHANTILLY

Ca fait toujours un bel effet non? il suffit de faire une génoise au chocolat, de la chantilly au chocolat, de garnir de délicieuse griottes à l'intérieur et de finir avec un glaçage chocolat et une chantilly et quelques accessoires de décoration... je...

Posté par dollydod à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, griottes, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2013

LES CHOUQUETTES

Pour une trentaine de chouquettes : 150g d'eau, 80g de beurre, 1/2 c café de sel, 1c à soupe de sucre en pourdre, 120g de farine, 3 oeufs, sucre rond à chouquettes. Dans le bol du thermomix, mettre l'eau, le beurre, le sel et le sucre et cuire 5min, 100°,...

Posté par dollydod à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2013

PAINS AU LAIT

Je me découvre une véritable passion pour la pâtisserie!!! je tente toutes les recettes possible, avec mon robot magique tout a l'air si simple. En effet, avec mon Thermomix je peux tout faire... Voici les pains au lait!!! J'en connais une qui va tomber...

Posté par dollydod à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, sucre, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

PETITS SABLES

J'évite de plus en plus d'acheter des biscuits d'usine car on ne sait plus ce qu'ils mettent dedans. Entre les huiles hydrogénées, l'huile de palme, les conservateurs et les colorants, que reste t il de bon? Alors, avec un peu de farine, du beurre et...

Posté par dollydod à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2013

BRIOCHE DU MATIN

Posté par dollydod à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, brioche, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2013

PETIT GOÛTER POUR UN DIMANCHE PLUVIEUX...

Voilà qui fait du bien : des sucreries gourmandes pour réchauffer notre moral! Au programme : Chouquettes tradition, croquants aux amandes maxi cookie aux pralines roses woopies fraises tagada!! Quelle recette vous souhaitez réaliser?

Posté par dollydod à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: woopies, chouquettes, croquants, fraises tagada, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote