Il reste des chips de la dernière soirée? Marre de ces chips (trop c'est trop)!! Des oeufs (2 par personne). pas de sel pas de poivre. battre les oeufs, ajouter 10 cl d'eau. Laisser les chips fondre dans les oeufs battus pendant 15 minutes. Ensuite, huiler...

je ne fais pas la meilleure pissaladière du monde bien sur. je fais des efforts et je m'améliore chaque fois. Cette fois ci, pour l'invitation de Michel et Nobucco j'ai fait 2 plaques de pissaladières : 2kg d'oignons blanc, huile d'olive, olives, anchoix...