02 décembre 2013

Et en avance !!!!! petits biscuits de Noël, tout chocolat

A la farine de chataigne, chocolat noir et sésame grillé.........
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27 décembre 2009

Chocolats amandes et noix

Hum, ils sont si bons!! Une tablette de chocolat noir, au moins 50% de cacao. 100g de noix, et 100g d'amandes, 2 cuillères à soupe de cassonade. c'est tout. Fondre le chocolat au bain marie. Piler (avec un pilon), les noix et les amandes. Mélanger le tout avec le sucre. Ajouter ce mélanger au chocolat encore chaud. Disposer sur du film étirable en petits tas ronds ou long. Laisser au frais 2 heures.
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27 décembre 2009

Joyeux Noël!

J'espère que vous avez toutes et tous passé un très joyeux noël. Petits et grands ont été gâtés? Jamais assez? ou toujours trop? Pour les enfants il n'y en a jamais assez, ils sont insatiables... Mais ce qu'on peut leur offrir à longueur d'année, au quotidien, c'est notre présence et notre affection. Se sentir aimé est la meilleure façon de grandir dans ce monde souvent incertain, décevant, et sauvage. Notre civilisation n'est pas plus évoluée aujourd'hui, qu'il y a des millions d'années, au niveau des relations humaines, malgré... [Lire la suite]
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