salade - CUISINEZ AVEC VITALMIX

17 mai 2013

DECLINAISON DE MAKIS à la française

Afin de régaler vons invités ou tout simplement pour rendre plus convivial un "grignoti" en famille, voici quelques idées de "maki à la française": -pain de mie -fromage frais tel que ricotta -concombre- carotte- salade verte- -terrine de volaille (faite...

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Tags: salade, pain de mie, carotte, concombre, maki

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28 novembre 2012

Multipain au saumon

Comme un hamburger, ce pain a été tranché finement pour recevoir à chaque étage saumon, crudités et sauce. Le pain est réalisé avec le thermomix : recette pain de campagne sur "à table avec thermomix". sinon : 25g de levure boulangère fraîche à laisser...

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Tags: salade, saumon frais, pain de campagne

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22 août 2012

SALADE SEMI-LIBANAISE

Inspirée du taboulé libanias, cette salade est très légère et convient pour un repas si accompagnée de protéines (kefta de poulet par exemple- voir recette). POur 3 personnes : 4 c soupe de grine de couscous semi complet, 3 belles feuilles de salade,...

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Tags: salade, tomates, olives, persil, graines de couscous

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12 juillet 2012

FRAICHEURS DE JUIN

Du frais c'est ce qu'on veut avec cette chaleur, actuelle et de saison! mais le mois de juin est fini, peut-on trouver encore des fevettes? Tant pis, rien que pour le plaisir de cette fraîcheur, je vous invite au voyage pour 4 personnes: -200g de fevettes...

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Tags: salade, tomates, cebette, fevettes

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23 mars 2011

Oeuf mollé et sa croquante

Tout simple, beau, et délicieux... Le craquant de de la salade, et le doux de l'oeuf mollé, une vrai réussite pour un dîner en toute simplicité. En plus, le mélange des couleurs apporte un atout supplémentaire :ça donne envie. POur 4 personnes : 8 feuilles...

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Tags: salade, oeuf, pain de mie, endive, aneth, lonzo

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5 mai 2010

bouchée des grisons

En amuse bouche, ou en entrée sympas entre nous, hier soir c'était un peu fête! Il suffit d'un rien pour égayer ses repas. Cette recette m'a été inspirée parce qu'il me restait des blancs de poulet marinés à la citronnelle; Elle est réalisable avec toute...

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Tags: salade, poulet, viande des grisons

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8 avril 2010

salade de lentilles colorées

Des lentilles de toutes les couleurs, ça existe: les vertes, les noires, les jaunes et les corail. Si on suit scrupuleusement le temps de cuisson on peut obtenir un régal sans non pour une entrée originale. 150g de lardon, 1/2 oignon 200g de lentilles...

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Tags: salade, noix, lardons, lentilles

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7 décembre 2009

1er jour blanquette et papalajote

Hier, dimanche, au dernier moment j'ai du préparer un repas pour 5 personnes. Au congélateur, j'avais du veau (blanquette), des pâtes fraîches, tagliatelle (que j'avais fait avec la machine à pâte avec mon chéri, dimanche dernier et que j'ai conservé...

Posté par dollydod à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, veau, espagne

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