750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
CUISINEZ AVEC VITALMIX
CUISINEZ AVEC VITALMIX
Publicité
CUISINEZ AVEC VITALMIX
  • Spécialiste des Saveurs du Sud, Odile Fiorucci, certifée en cuisine gastronomique et conseillère culinaire Thermomix, vous transmets tout son savoir à travers des recettes inédites ou la maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 35 371
Newsletter
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Albums Photos
amandes
23 janvier 2013

GALETTE FRANGIPANE

GALETTE FRANGIPANE
Et voici la galette frangipane de secours!! (recette livre "envie de dessert" Thermomix) pate feuilletée : 300g de beurre (congelé la veille en petites parcelles), 300g de farine, 1pincée de sel- 150g d'eau (ou 2 pâtes feuilletées épisses du commerce)...
Posté par dollydod à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  pâte feuilletée,  amandes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
15 septembre 2012

DOUBLE COOKIES AUX FIGUES CONFITES

DOUBLE COOKIES AUX FIGUES CONFITES
Confectionner un confit de figues rapide : avec un robot cuiseur (thermomix) ou sur le feu dans un récipient adéquat: Mixer 200g de figues lavées et coupées en 2. Ajouter 50g de sucre et 2 bâtonsde vanille. Cuire pendant 15 minutes (100°, vit 1, sens...
Posté par dollydod à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  figues,  cookies

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 août 2012

NEMS BANANE CHOCO

NEMS BANANE CHOCO
Un dessert gourmand de chez gourmand!! pour 8 nems : 200g de chocolat pâtissier noir, 30g de beurre, 10 cerneaux de noix pilés, 20 g d'amandes effilées, 20g de noix de coco râpée, 2 bananes pas trop mûres, un peu de beurre pour dorer, et 5 cl de caramel...
Posté par dollydod à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix,  amandes,  feuille de brik,  caramel au beurre salé,  noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 juillet 2012

TARTARE DE COURGETTES AUX AMANDES SUR LIT DE POMME FONDUE

TARTARE DE COURGETTES AUX AMANDES SUR LIT DE POMME FONDUE
Les courgettes de Nice ou les jeunes courgettes fleurs peuvent se consommer crues. Aussi un tartare apporte une acidité assez recherchée l'été. 1 courgette fleur par personne, 5 amandes entière (mondées) par personne, 1/2 jus de citron par personne. Nettoyer...
Posté par dollydod à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  tomates,  courgette,  amandes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 juin 2011

fraicheur de carottes

fraicheur de carottes
la recette de carottes parfumées thermomix est excellente. une entrée fraiche parfaite pour la saison: je n'ai pas exactement mis les ingrédients indiqués et si vous n'avez pas le thermomix, tant pis!! non je plaisante, vous avez surement un robot qui...
Posté par dollydod à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  basilic,  amandes,  épinard

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité