Cette recette est celle des macarons (recette "macarons orange amères), avec des amandes effilées grillés en plus. Ce qui ne facilite pas la tâche. En effet, après avoir "macaronné" le mélange sucre glace, amandes en poudre et meringue française, ajouter...

Cette recette est inspirée des financiers aux amandes. POur 6 écus: 65g de sucre glace 2 blancs d'oeuf 40 g d'amandes 25g de farine 1 c à soupe de cacao 40g de beurre mélanger amandes, sucre, glace, cacao et farine. Incorporer les blancs montés en neige....

Je ne sais pas d'où vient cette tradition (ma mère va peut être me tuer) mais chez nous, à Noël, on fait des fruits déguisés. Moi, j'adore les faire et surtout faire participer ma puce. C'est un vrai jeu, cette préparation ressemble à des travaux manuels....

Cette recette donne un résultat extra. c'est un tout petit peu plus long qu'un simple gateau au yaourt, mais tout aussi facile. elle se décline en 2 étapes: La pâte, et le fond du mini bin's. Il faut : 1 yaourt, 2 oeufs, 6 cuillères à soupe bien bombées...