brik - CUISINEZ AVEC VITALMIX

750 grammes

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brik

30 mars 2011

l'oeil du cyclope

l'oeil du cyclope

Ne me demandez pas pourquoi ce nom. Il est directement inspiré par mes proches, ceux qui ont gouté cette recette. La présentation est sympe, moi çà me fait plutot pensé à un nénuphar. Mais non, ils ont décidé pour moi; voici la recette du l'oeil du cyclope...

Posté par dollydod à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, brik, chou romanesco, orange

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2 mars 2011

CHAMPIGNON FARCI EN FEUILLETE

CHAMPIGNON FARCI EN FEUILLETE

Un beau champignon de paris par personne 1 brocolis cuit à la vapeur 1/2 tranche de jambon cru par personne 1 tranche de fromage à raclette par personne sel et poivre huile d'olive 1 feuille de brik par personne Nettoyer le champignon à sec et réserver...

Posté par dollydod à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, brocoli, brik

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10 août 2010

steak de brik

Pour commencer avec les protéines, il faut s'assurer d'y trouver du plaisir. Hier j'ai fait une sauce bolognaise et je n'ai pas utilisé tout le boeuf haché. donc on peut avec 300g de boeuf haché et 6 feuilles de brik réaliser une recette très simple et...

Posté par dollydod à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, brik, légumes

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13 janvier 2010

Que faire avec du foie de lapin

Que faire avec du foie de lapin

Evidemment tout le monde n'aime pas les abats, mais cette recette est très appréciée. Foie de lapin, coeur et rognons compris, des feuilles de brik coupées en 2 et 1 oeuf. Pour le pliage de la feuille de brique se reporter à l'abum photo "leçon de pliage"....

Posté par dollydod à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brik, oeuf, lapin, abats

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19 décembre 2009

Des triangles sur bresaola

Des triangles sur bresaola

Ne croyez pas que je passe mon temps à cuisiner. je suis sure que ce que vous faites chez vous mérite aussi une petite édition sur un blog. En plus depuis 2 jours je n'ai pas pu mettre à jour mes petites recettes...alors en ce samedi neigeux, j'en profite...

Posté par dollydod à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, bresaola, brik, mozzarella

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