courgette - CUISINEZ AVEC VITALMIX

13 janvier 2012

roti de veau et son quinoa aux légumes

Pas de photos en reste pour cette Recette rapide mais élaborée. Elle est proposée avec le robot thermomix 31 de worwerck. Pour 4 personnes 1 roti de veau de 500 g 2 tiges de romarin 4 courgettes 2 oignons 10 g de gingembre frais 400g d'eau 200g de quinoa...

Posté par dollydod à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, courgette, quinoa

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18 mai 2011

TAJINE AUX 2 VIANDES

400 g d'agneau (côtes, ou collier), 300g de filet de poulet, 2CS d'huile d'olive, 1 cube de bouillon de volaille, 3/4 de litre d'eau froide, 3 pointes de couteau de curry en poudre, 2 cc de raisins secs 6 carottes, 1 courgette, 5 petites pommes de terre,...

Posté par dollydod à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, carotte, poulet, agneau, tajine

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4 mai 2011

Mes courgettes au curry

Tout simplement bon. Rien de très interessant au niveau présentation mais le goût y est! 3 courgettes, 1 gousse d'ail, 1 petit oignon, 4 tiges de coriandre fraîche, 50cl de crème de coco, 1 pointe de cumin moulu, sel poivre, 2 c à soupe d'huile d'olive...

Posté par dollydod à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, cumin, creme de coco

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2 mai 2011

rouleaux de courgettes

1/2 courgette, 4 trabches de jambon, 20g de gruyère, sel poivre, 4 c à soupe de graines de pavot comme d'habitude, une recette très simple: Râper la courgette très fin, puis le fromage un peu plus gros. Farcir une tranche de jambon, puis la rouler dans...

Posté par dollydod à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, courgette

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27 mars 2011

petits farcis rapides

Il me restait 2 saucisses de Toulouse, j'ai des courgettes et des champignons, de l'ail, des herbes de provence, du pain, du lait, de la chapelure (ou du son de blé), de l'huile d'olive, alors c'est parti pour quelques farcis rapides. Rien de plus simple,...

Posté par dollydod à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, courgette, saucisse

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26 mars 2011

Rondelés moelleux

Et voilà, mes premiers rouleaux à la "top chef". J'ai tenté sans savoir exactement comment il faut faire. Je me suis lancée et j'ai fait des erreurs;... Bref ça a quand même plu à toute la famille alors pourquoi pas partager avec les autres Alors, il...

Posté par dollydod à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgette, poulet, herbes de provence

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4 mai 2010

Pintade farcie printannière

Celle là de pintade, elle n'est pas comme le temps. On se croierait au mois de novembre aujourd'hui. Il y a surement un bug chez "le créateur" au niveau de la sous direction des saisons et des nuages! Mais non! il parait que c'est à cause de nous, les...

Posté par dollydod à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, courgette, pintade

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2 mai 2010

Courgettes au fromage de chèvre

2 courgette et un fromage de chèvre (en rouleau) et des gressins au sésame. Dans un plat allant au micro ondes, déposer les courgettes en rondelles, assaisonner, et ajouter des rondelles de fromage de chèvre. Cuire 15 minutes couvert, au micro ondes....

Posté par dollydod à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, gressins

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9 avril 2010

dés de courgettes et curry

Cette recette est plutôt à réaliser avec des jeunes courgettes de Nice. Mais c'est le printemps et pourquoi ne pas vous donner envie déjà de déguster des plats qui annoncent l'été! Pour un apéritif dînatoire, 3 courgettes de Nice, 2c à café de curry,...

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Tags: saumon, courgette, verrine

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2 mars 2010

cache cache de lapin et céréales plus que gourmandes

Il faut : 4 gigolettes de lapin, des céréales "gourmandes" (blé, orge, soja, quinoa ou letilles...), 1 courgette, 1 échalotte, 1 pâte feuilletée, et rechercher dans vote réfrigérateur de la tapenade et de la moutarde, et si possible 2 champignons de paris....

Posté par dollydod à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, courgette, lapin, moutarde, pâte feuilletée, céréales, tapenade

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